Uz ist im Text eines Anschreibens die Abkürzung für den Unterzeichner bzw. Uzin für die Unterzeichnerin. Insbesondere die weibliche Form ist aber eher ungebräuchlich.

Beispiel:

Sehr geehrte Damen und Herren,

zurückkommend auf Ihr Schreiben vom dürfen wir Ihnen mitteilen, das Uzin selbst vor Ort war um sich ein Bild von der Lage zu machen. Dabei ist augefallen, dass ...