Als Mittelbehörden werden im Verwaltungsaufbau Behörden der sog. Mittelstufe bezeichnet, das heißt im dreistufigen Behördenaufbau die in der Mitte zwischen Unter- und Oberbehörden stehende Behörde.

Beispiel: Auf Landesebene sind die Regierungspräsidien und Bezirksregierungen Mittelbehörden.